11月30日,2020年国际食品安全与健康大会,“后疫情时代特殊食品产业的新机遇”线上专题会在北京召开。会议由北京市科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,北京食品学会、北京市营养源研究所、 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会承办,来自政企研的专家共同探讨行业发展方向。会议由东北农业大学食品学院院长、乳品科学教育部重点实验室执行主任姜毓君,北京市营养源研究所所长、北京食品学会理事长李东主持。会议逾10万人进行线上直播观看。
中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政教授以:乳制品在我国特殊食品行业发展中的机遇与挑战为主题进行开幕式致辞。东北农业大学食品学院院长、乳品科学教育部重点实验室执行主任姜毓君《婴幼儿配方食品国内外监管法规体系比较及借鉴》;伊利集团奶粉事业部研发总监刘彪;《婴幼儿配方母乳化与免疫》;首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科主任、首都医科大学肿瘤学系主任石汉平教授,《后疫情时代的临床营养》;国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任刘爱东研究员;《我国特殊医学用途配方食品法规标准最新进展》;健康研究与神经心理学专任教授、德国国际运动与营养学会主席、德国《疾病预防与健康促进杂志》主编Klaus W. Lange以视频形式与大家分享《阿尔茨海默病中的饮食和医用食品》;菲仕兰食品配料成人营养市场总监田风华;《优质蛋白助力行动力提升与肌肉合成 》;乐斯福集团乐斯福诺斯事业部商务拓展经理李云川;《叶酸新革命——第四代活性叶酸的发展与应用》。