一、指导思想
有利于调整饮食文化产业结构，转变增长方式；有利于促进健康饮食，引导科学消费；有利于饮食类科技进步，增强自主创新能力；有利于引导企业注重食品安全、注重企业文化和信誉，实现自我要求、自我监督、自我提升；有利于支持食品生产和传统饮食企业发展，促进就业，增加人民收入；有利于节约能源资源，保护环境；有利于人民社会生活。
二、限额要求
中国食文化地方品牌推荐活动面向全国地方中小餐饮及食品行业单位，每个地市范围限额参与（暂定10名）。
三、参与活动单位待遇
1、取得中国食文化研究会会员单位资格；
2、获得“中国食文化地方品牌推荐单位”称号（有效期2年）；
3、获得中国食文化地方品牌推荐年度博览会（2年一届）参加优先、优惠待遇；
4、中国食文化地方品牌推荐活动办公室给予地方媒体公告宣传；
5、中国食文化研究会指定网站提供公示宣传；
四、推荐标准
1、依法成立，具有工商、税务、卫生等部门颁发的营业执照、食品卫生许可证等相关资质。
2、遵守国家法律法规，注重食品安全，近3年在产品质量、卫生、安全生产等整个生产经营管理无不良记录。食品生产加工企业产品符合国家标准。
3、具有创新意识，采用先进生产技术节约能源资源、环保、生态。拥有自主知识产权，在当地具有较高的顾客满意程度、品牌知名度和市场竞争力。
4、注重饮食文化与企业文化发展和融合。市级以上政府部门认定在品牌和信誉等方面具有相关资质或荣誉称号的企业优先推荐。
5、传统特色饮食产品制作技艺的要有突出的地方饮食特色、独特的制作技艺、明确的师承关系。
6、具有宣传意识，注重产品宣传，提高知名度。在县、市级新闻媒体等媒介上做过宣传。
五、提交材料
1、提供加盖本单位公章的企业工商、税务登记、组织机构代码、食品卫生许可证的复印件一式两份；
2、提交《中国食文化地方品牌推荐单位申报表》一式两份；
3、提交《中国食文化研究会团体会员登记表》一式两份；
 
 
   活动办公室负责人：栗书河
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