2014年12月8日,中国食文化研究会成立20周年庆典在北京星光梅地亚酒店举办,到场的领导、大师及来自全国各地的餐饮企业代表400余位。本次庆典活动,我会常大林会长做了精彩的发言,赢得了与会代表的阵阵掌声。 庆典活动之后,由中国食文化研究会主办的“北京
2014年12月8日,中国食文化研究会成立20周年庆典在北京星光梅地亚酒店举办,到场的领导、大师及来自全国各地的餐饮企业代表400余位。本次庆典活动,我会常大林会长做了精彩的发言,赢得了与会代表的阵阵掌声。
庆典活动之后,由中国食文化研究会主办的“北京饮食文化传播与交流会”正式开始。2天半的时间里,参与交流会的餐饮同行们到北京稻香湖景酒店、花家怡园、慈孝宫、北京宴、明城五号烤鸭坊进行参观考察,并与这些京城优秀餐饮企业的经营管理者交流经验。
在答谢晚宴上,参会代表普遍反映,北京饮食文化传播与交流会举办得很成功,活动的日程安排非常好,所参观的企业在装修装饰、企业文化、厨房管理、顾客服务、经营管理、员工管理、菜品创新等方面都非常优秀,值得借鉴和学习的地方很多,所有企业都是老板亲自接待,与大家交流、合影,大家感到受益匪浅。同时,本次活动会务组给大家提供了细致、热情、周到的服务,与会代表纷纷赞扬。