中国食文化研究会

青岛市餐饮业考察活动

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随着全国各地餐饮业的大发展，青岛市餐饮业的进步同样突飞猛进。特别是以海景花园大酒店为代表的优秀餐饮企业，在经营管理方面已经走在了全国同行业的前列。近年来，“全国餐饮学海景”已成热潮。为满足各地餐饮企业到青岛学习先进餐饮的需求，我会决定在今年青岛啤酒节期间组织全国餐饮企业前往青岛考察，届时可以品各国啤酒，尝特色小吃，赏文艺演出，感受节日气氛。具体事宜通知如下：

一、时    间：2012年8月16日—8月19日（8月15日报到）

二、简要日程：

8月16日—17日：到海景花园大酒店参观考察学习，考察青岛市海产品市场，自由参观考察青岛啤酒节。在俊龙、宏运东都、海韵楼、海韵轩会馆、良友海鲜酒楼、怡情楼、老船夫等优秀企业中选择4—5家参观考察。除啤酒节晚餐外，其他正餐为考察餐。

8月18日—19日：游览崂山及沿海的人文和自然景观（5A崂山风景区、栈桥、五四广场、奥帆基地、奥运电视观光塔、海底世界）。

三、活动特点：

1、兼顾名优企业、海鲜市场、啤酒节多项考察、就餐体验；直接感受优秀企业的先进特色，收获理论知识和实战经验。

2、比企业或个人单独考察更经济实惠。花钱少，考察面宽，收益大。

3、考察餐菜品为中、高档水平。

详情请咨询中国食文化研究会信息咨询服务部。

电话：010-63869686

                         中国食文化研究会

                        二Ｏ一二年六月二十五日