首次中国食文化赴印度考察团，2005年11月24日—11月30日品尝印度传统风味大餐；体会印度厨艺；选择2—3家中餐馆考察并就餐；体验印度人文文化，；参观印度厨艺学校；专门前往印度厨房参加印度厨艺交流活动；到新德里、亚格拉、斋浦尔、德里等地参观游览。