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阿联酋的迪拜近些年来已成为国际旅行的必游之地，特别是建筑在海上的阿拉伯神殿——阿拉伯塔酒店（国人称其为7星级帆船酒店），更为世界各国酒店餐饮业所瞩目和向往，对宾馆餐饮从业者而言，是不可不去看看的地方。同时，迪拜是世界名牌产品聚集的最大市场，建有全球最大的购物中心，被称为富人购物的天堂。位于阿拉伯半岛东部的阿曼苏丹国历史悠久，素以“古城之城、沙漠之城、山川之城、海岸之城”的美誉受到世界的称道，是个该去看看的地方。为使餐饮企业（包括宾馆餐饮，下同）的经营管理者更加直接地了解和体察阿联酋和阿曼的饮食文化以及自然和人文景观，促进中国和阿联酋、阿曼的饮食文化交流，我会决定举办“阿联酋、阿曼饮食文化考察活动”。具体事宜通知如下：
一、时间：2011年12月初北京出发（往返共9天）
二、地点：阿联酋、阿曼
三、成员：
1、大中型餐饮企业的经营管理者；相关部门的管理者。
2、具有特色的小型餐饮企业主要管理者。
3、中国食文化研究会领导。
四、内容：
1、到阿联酋一家酒店进行交流活动。
2、到阿曼一所烹饪学校进行交流活动。
3、到迪拜7星级帆船酒店参观，并在该店享用高档自助餐。
4、参观考察的城市包括：迪拜、阿布扎比（阿联酋首都）、沙加、马斯开特（阿曼王国首都）、尼日瓦等。参观考察的自然人文景观有：迪拜茱美拉清真寺（如不赶上当地人祷告，则入寺参观）、海滨浴场、沙迦棕榈岛、阿布扎比国会大厦、酋长皇宫；阿曼的皇家清真寺、尼日瓦堡垒、贾布尔堡等。
五、特点：
1、内容丰富，公务活动和考察游览时间安排合理。考察时间长短适中。住宿为四星级酒店。
2、为每个单位颁发“中国—阿联酋—阿曼饮食文化交流荣誉单位”牌匾，为个人颁发荣誉证书。
六、费用：
1、报名费：2000元/人
2、参团费：27900元/人（会员标准，非会员单位按39800元/人收取）。
包括：报到日住宿和会餐费、签证费、北京出发至返回北京的全程机票、公务活动费、翻译费、考察餐费以及旅游团常规行程之外的迪拜塔上塔参观、迪拜湾夜游船、四驱车冲沙等自费项目以及土耳其肚皮舞表演、考察期间交通费、住宿费、旅游餐费、景点门票费、司导小费、保险费、合影费、机场建设费、航空油料附加费、相关税费、返回北京后会餐费等。
3、费用不含：国内交通、返回北京住宿费、全程单间房差、个人消费以及导游推荐的个人自愿参加的其他自费项目费用。
七、说明：
1、报名和收齐资料截止到2011年11月10日。
2、参团者须在2011年10月30日前办好因私护照。
3、已有护照的有效期必须在2012年6月30日之后。
4、办理签证所需准备的资料，待报名后提供清单。
5、在资料准备齐全的前提下，我会统一办理签证等手续。
6、如遇特殊情况，相关事宜可能做临时调整。
7、如报名不足10人，本会可能取消活动。