【第六届机构成员】

主  任：徐艳红

副主任：万学武  李光远  蔡良敏  殷梅  何奕柯

秘书长：鲁登艳

【简介】

羌族美食文化专业委员会，以弘扬羌民族饮食文化为核心，融合羌民族文化与美食文化于一体，挖掘羌民族传统饮食，让更多的人了解羌族文化并融入其中，打造出更多具有羌民族文化性、独特性、唯一性、不可替代性的美食品牌产品，带动更多的美食企业发展，为传承羌族美食文化做贡献。实现资源整合，优势互补，经济共享，平台共护。

目前创建的具有代表性的萨郎姐·羌族味道羌文化民族餐厅连锁店，主要以“吃绿色非遗美食，享青羌民族歌舞”为主题，以极具仪式感的“羌王迎宾牛头宴”、“羌家土司宴”等特色菜品得到食客强力追捧，这一文化引领为推动羌族美食文化的发展做出了重要贡献。

【联系方式】

办公地址：四川省眉山市洪雅县洪川镇九天大道385号

办公电话：028-37555066

联 系 人：鲁登艳18783326192

电子邮箱：1228126931@qq.com