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中国网开启寻找中国食文化瑰宝暨中国食文化典故征集大型活动
来源:未知 | 作者: | 发布时间: 2016-07-21 | 2018 次浏览 | 分享到:
中国拥有五千年的灿烂文明,中华饮食文化是重要的组成部分,是祖国的文化瑰宝。为了发掘、保护和推广我国优秀的食文化,并依托文化带动产业发展,培育食文化品牌,提升其知名度和美誉度,带动地方文旅发展。中国网乐活中国频道和中国食文化研究会共同发起了

 

 

  中国拥有五千年的灿烂文明,中华饮食文化是重要的组成部分,是祖国的文化瑰宝。为了发掘、保护和推广我国优秀的食文化,并依托文化带动产业发展,培育食文化品牌,提升其知名度和美誉度,带动地方文旅发展。中国网乐活中国频道和中国食文化研究会共同发起了“寻找中国食文化瑰宝”活动,并征集各地的食文化典故、轶事、传说等,中国网对入围项目进行全面报道宣传,具体如下: 征集范围

  1、食文化瑰宝:各地食品餐饮老字号、非遗项目和具有地方特色、文化底蕴的土特产品、食材、食品、餐饮(企业)等。

  2、食文化典故:各地名菜、名店、名小吃、茶酒饮品、人物故事等文化典故、传说、轶事等。 此次活动旨在真实生动展示我国博大精深的食文化,用文化铸就品牌,用文化护航食品安全,大力弘扬”人良则食安”的典型代表,并建立中国食文化产业数据信息平台,推广各地饮食文化,带动当地产业发展,促进各地商旅文融合发展。凡入选的典故和单位均由中国网专题报道,此次报道将采用网络、平面、视频、移动新媒体等相结合的报道方式,从视觉、听觉和内容上给人们带来不一般的感受和体验。 “寻找中国食文化瑰宝暨中国食文化典故征集”专题报道活动现已全面启动,请各地相关部门积极参与,审慎推荐,共筑食品安全健康中国梦。


 
中国食文化瑰宝