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常大林会长应邀出席第三届全国社区支持农业(CSA)经验交流会
来源: | 作者:admin | 发布时间: 2011-10-12 | 2574 次浏览 | 分享到:

2011107日至8日,常大林会长应邀出席了在中国人民大学逸夫会议中心与明德主楼举办的第三届全国社区支持农业(CSA)经验交流会 新农村建设产学研基地2011年成果报告会。来自全国各地26个省市()、超过150家相关组织近400名代表参会,北京市农村工作委员会副主任李成贵研究员为大会致辞,农业部社会事业发展中心严端祥副主任同时出席了开幕式。

以下内容来自http://www.sard.ruc.edu.cn/index/index/news_cont/id/1594.html

第三届全国社区支持农业(CSA)经验交流会在我院顺利召开

随着国务院公布农业为最大面源污染和社会各界对食品安全的严重关切,因时制宜问世的是2007年党的十七大所提出的生态文明与多功能农业。在中央从“民生新政”向“生态新政”转变的战略思想指导下,近年来全国范围内的城乡融合、市民与农民互助的有机农业实践日益多元、深入展开。为此,中国人民大学乡村建设中心协同相关机构分别于2010年1月8日和11月16日在北京举办第一、二届全国社区支持农业(CSA)经验交流会,全国各地数百名城乡互助和生态农业的推动者参与交流,取得良好效果。

在前两届的CSA交流会的基础上,中国人民大学农业与农村发展学院等机构再次邀请各地相关机构负责人和关心食品安全、生态农业与城乡互动的各界朋友围绕彼此关心的话题及一年来所累积的宝贵经验进行深入的交流与探讨,并以此希望进一步促进国内城乡互助经验的总结与反思。本届会议以“城乡融合,农业创新”为主题,同时也是中国人民大学/海淀区政府新农村建设产学研基地2011年成果汇报会,于2011年10月7日—8日在中国人民大学逸夫会议中心与明德主楼举办,共有全国各地26个省市(区)、超过150家相关组织近400名代表参会,包括政府官员、企业家、知识分子、市民、农民、大学生、新闻记者等关心城乡互助的不同群体。

北京市农村工作委员会副主任李成贵研究员为大会致辞,中国农业大学原副校长李里特教授、中国食文化研究会常大林会长、中国人民解放军总医院赵霖研究员等著名学者分别对小毛驴市民农园三年来的运作及延伸推广(市民农业CSA联盟、全国社区支持农业网络)给予了多角度的精彩点评,并对其三年多来在农业多功能性的创新性发展方面给予了充分的肯定。农业部社会事业发展中心严端祥副主任同时出席开幕式。

大会特邀美国“永续农业运动有机委员会”共同主席、推动CSA二十余年的Elizabeth Henderson女士做了题为“世界范围内的社区支持农业”的主旨发言。结束后,Elizabeth Henderson女士著作《分享收获:社区支持农业指导手册》的中文简体版举办了新书发布会。该书结合其数十年推动社区支持农业的实践心得与反思,对世界各地准备经营CSA农场或从事CSA相关工作的生产者和消费者有很高的参考价值,该书简体中文版已由中国人民大学可持续发展高等研究院博士研究生程存旺和清华大学人文学院博士后石嫣共同翻译完成,即将由中国人民大学出版社正式出版。

开幕式结束后,紧扣当前城乡互助具体实践的 40个主题发言在两个平行分会场同时进行,分别围绕“生态与生计”、“食物公民”、“沃土良食——技术的探讨”、“农场规划与经营”、“寻找原味”、“农业的多种功能”、“流通与服务”、“新农夫市集的兴起”八大主题,进行了富有建设性的探讨与交流,丰富的内容形式引起参会者的积极讨论与广泛参与。

经过一天半的激烈讨论与密集交流,大会于8日下午在人民大学逸夫会议中心举办“CSA高峰论坛暨闭幕式”,八个分论坛的评论人或主持人进行了全方位多角度的总结与提升,将大会推向一个新的高潮。

分别总结完八个分论坛后,小毛驴市民农园劳动份额成员尹瑞庆作为一名普通的北京市民,代表消费者在大会上进行了关于食物安全的倡议(详见后附),得到参会代表与机构的积极响应。在浓郁而又积极的会议氛围中,全球有机农业运动联盟(IFOAM)中国代表、国家环保总局有机食品发展中心原总工程师周泽江研究员和中国环境大使、中国人民大学农业与农村发展学院院长温铁军教授对大会进行了精彩而又富有高度的总结展望。并对全体与会代表提出“以平常之心行平常之事”,不吝从身边和小事做起,为迈向生态文明和和谐社会培育“土壤”的更高追求。

此外,为促进全国各地相关机构在消费者教育、农夫市集、农场活动举办等方面进行更为深入的交流与体验,作为延伸活动及示范环节,大会还于10月6日在海淀区后沙涧村小毛驴市民农园举办“全国新农夫市集暨小毛驴 2011年度丰收节”。

活动内容包括文艺汇演、新农夫市集、“我家的农耕生活”风采展、小毛驴份额成员现场招募会、DTY木工坊、二手物品交换、农事趣味运动会、“生态与生计”纪录片讨论会、田间课堂和自然教育等丰富多彩的活动。第三届全国CSA交流会代表、小毛驴市民农园份额成员、北京市民近2000人踊跃参加,共同见证这一盛大和属于全国“农人”自己的节日。 

附件

关于食物安全的消费者倡议(草稿)

如何保证食物安全,已成为全球化大潮中每位消费者都不得不认真对待的哈姆雷特难题。因为,我们现在吃进体内的早已经不是大自然母亲养育人类上万年的“食物”,而是“反科学发展观”的消费主义导向下内涵了多种资本利益的化学化“食品”;加上各种利益集团用代价极大的媒体广告促销食品,就让我们深陷于几乎每天都“病从口入”的人类不安全的最大困局!

我们人类不安全要归因于从农业到食品业的尴尬现状:

近几十年越来越多得到资助的资本化农业生产方式,抛弃了中国几千年农业内涵性体现的生态文明优良传统,以滥用化肥、农药、激素、抗生素等化学品为常规手段,以大规模、集约化为理想模式,以转基因为现代化竞争目标。不仅生产有毒有害食品,更严重污染环境,破坏生物多样性,浪费愈益稀缺的自然资源。

目前得到大量投资的食品产业,刻意隐瞒生产技术与原料成分,热衷于引进、开发各种化学添加剂,制假售假,引诱消费者上当受骗,上瘾依赖。

消费主义倡导的生活方式,以具有西方特色的人均肉蛋奶为标准,以追求享乐为时尚,诱导消费者大吃大喝、奢侈腐化,极大地损害了消费者身心健康。

为了体现以人为本的消费者“生活质量”,我们要求:

政府应在农业和食物消费领域全面贯彻科学发展观,检讨几十年来的农业粗放发展教训,向多功能现代农业的生态化方向做出调整,促使相关科研与产业按照生态文明内涵做出方针性调整,尤其要以更大财政经费支持符合生态规律和稳定大局的村社经济和农户小规模生产。

食物的生产和销售关乎国民生命健康和国家安全,政府不应该简单化地交给市场放任自流,应加强全行业透明度,并根据行业平均成本加社会平均利润定价。

政府应依靠群众加强社会管理,建立相应制度与机制,提供必要物质条件鼓励社会监督,以保证消费者的健康权、知情权、选择权与监督权。食物生产者应以保证消费者健康安全为天职,应公开其生产技术、原料性质与来源等,以便接受社会监督。

政府应组织多元化的社会力量指导消费者提高食物健康意识和对有毒有害添加物的识别能力,力戒过度包装和虚假广告,倡导符合生态文明的生活方式,不能任由商家与利益相关专家误导。对于研发、传播、使用有毒有害食物技术者,应予以彻底揭露,从重惩处。

在促进政府政策调整的同时,我们作为消费者应该做到:

坚决响应执政党提出的“生态文明”新理念,认真贯彻“科学发展观”,主动抵制有悖于生态多样性的化学农药产品和转基因食品,全力支持公平贸易和健康生活方式,减少加工和流通环节,推进城乡良性互动,把食物生产者和消费者的对立矛盾转化为体现公平正义原则的“和谐社会”。

为此,我们应该积极争取消费者应有的健康权、知情权、选择权与监督权。

只要消费者团结起来,坚持不懈,就一定能够带动全社会转向生态文明!

二〇一一年十月八日

 





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