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弘扬新时代健康素食文化,促进素食产业交流发展
来源:朱永松 | 作者:admin | 发布时间: 2017-11-27 | 420 次浏览 | 分享到:
北京第三届素食文化节于2017年11月23日在北京国展中心开幕,来自全国各地的素食专家和素食企业家代表80余人相聚一堂,共同见证了国内首部素食微电影《一味》的首映式和中国食文化研究会养生素食委员会的隆重成立。开幕式由“世纪儒厨”中国食文化研究会餐饮

北京第三届素食文化节于2017年11月23日在北京国展中心开幕,来自全国各地的素食专家和素食企业家代表80余人相聚一堂,共同见证了国内首部素食微电影《一味》的首映式和中国食文化研究会养生素食委员会的隆重成立。开幕式由我会餐饮文化委员会主任、中国药膳大师评委朱永松主持。

素食、素心、素愿势在必行,中国食文化研究会会长常大林先生在开幕式现场阐述了成立中国食文化研究会养生素食委员会的现实意义,号召更多的有识之士加入到全国健康素食文化发展的新时代大潮中来。

中国食文化研究会常大林会长亲自为中国食文化研究会养生素食委员会会长、素食培训专家张世欣先生及秘书长孙建国先生颁发任命书,期望他们合力对中国素食发展有着更多的担当;同时,为素食积极推广践行者曹槐建、郝冠霖、宋永平、阎化、李春红等代表颁发专家理事聘书;为国内健康养生事业做出突出贡献的专家詹瑞臣、谢一源、杨国英、释照善等人颁发了专家顾问聘书。新的组织,新的使命,我们将携手共创共进共赢素食养生新时代。


开幕式上还举办了国内首部素食微电影《一味》的首映式。素食微电影《一味》由江苏宜兴旅游园林管理局和宜兴旅游协会投资拍摄,反映了近年宜兴全域旅游和饮食文化的发展以及星云大师所倡导的“茶禅四月到宜兴”的旅游季素食交流的近况。素食微电影《一味》剧组主创制作人田庭豪、宜兴烹饪协会秘书长许展祥及中国淮扬菜烹饪大师唐明浩、王胜等人分别发表了各自心声和体会,片尾语“我们不是归客,而是来者——星云大师”,让大家受益匪浅。

CCTV2厨王争霸节目制作方北京大陆桥影视传媒公司许鑫总经理和全国运营总监刘子明先生也应邀来到现场。为让CCTV2厨王争霸节目更具专业性和权威性,特别为“世纪儒厨”朱永松大师、中国药膳研究会副会长焦明耀大师、中华伊尹食文化研究会会长孔祥道大师、中国药膳大师国家级评委詹瑞臣、“美食王子”王程、“美食美器宜帮菜”推动者王胜、“2017世博会总厨”唐明浩、“从餐饮到践行者”龙思藩等厨王争霸节目专业美食评委代表首次颁发了聘书。

在2017素食养生会长高峰论坛环节,邀请了来自不同领域的养生专家、会长举行了一场别开生面的《养生会长对话健康素食》。北京新疆菜协会会长邱建军、北京养生文化创意产业协会会长赵立冬、中国药膳研究会副会长焦明耀、中国食文化研究会养生素食委员会会长张世欣、中国食文化研究会养生素食委员会名誉会长释慧音法师、中华伊尹食文化研究会会长孔祥道、中国饮食文化研究会会长肖玉斌等七位会长从不同角度阐述了素食养生的精华和精彩的表述,现场气氛欢心活跃,让出席活动的来宾印象深刻和受益匪浅。

论坛期间,世界餐饮吉尼斯四项纪录保持者魏保全大师现场为来宾表演他的绝活——蒙面雕刻,在台上蒙上双眼把白萝卜瞬间雕刻成了白天鹅,让大家打开眼界,感叹中国饮食文化的博大精深。《素食企业家对话素食产业发展》是活动的最后压轴环节,致力于中国素食发展的各地素食家代表——江苏连云港双程酿造食品有限公司董事长程守礼、河南蜀正园食品有公司总经理檀增涛、江西南昌润品堂总经理龙思藩、天津普乐禅食品公司总经理庄伟航、山东潍坊杨国英等企业总经理在现场分享他们的素食创业历程和产业发展的构想——让更多国人吃到健康食品,吃出健康是我们永恒的追求。

素食的今天和明天,我们共同促进交流,感谢有您。

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