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日本拟建立“健康饮食”国家认定机制
来源:未知 | 作者:. | 发布时间: 2015-07-14 | 953 次浏览 | 分享到:
中新网6月25日电 据共同社报道,日本厚生劳动省的专家研讨会24日开始就制定促进健康长寿的饮食标准进行讨论。由于目前人们在外用餐不断增多,厚劳省将建立一套机制,便利店、超市、家庭餐厅、餐饮店所提供及销售的便当、熟食、套餐和菜单只要符合标准,就可


中新网6月25日电 据共同社报道,日本厚生劳动省的专家研讨会24日开始就制定促进健康长寿的饮食标准进行讨论。由于目前人们在外用餐不断增多,厚劳省将建立一套机制,便利店、超市、家庭餐厅、餐饮店所提供及销售的便当、熟食、套餐和菜单只要符合标准,就可由国家认定为“健康饮食”。


据报道,此举旨在从饮食方面来预防生活习惯病等疾病,从而延长被称为“健康寿命”的自理生活期间。还将提议在符合标准的饮食和菜单上标注“健康”等标识。预计明年夏天汇总出报告书。
研讨会将考虑人体一天所需的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养要素,并讨论一餐中摄取多少及如何搭配肉、鱼、蔬菜等食品和原料才可防止糖尿病、高血压、脂肪异常等,从而维持并改善健康。
此外,鉴于老龄化日趋严重,还将设想以独自生活的老人、需要护理的人、有生活习惯病的人等为对象的护理餐和外卖来推进标准的制定。

 
 
(来源:中国新闻网)

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